海豐縣黃羌鎮(zhèn)舉行“‘黃’花盛宴 ‘羌’韻飄香”首屆客家文化節(jié)暨金針菜豐收節(jié)活動...

麻辣燙

海豐縣黃羌鎮(zhèn)舉行“‘黃’花盛宴 ‘羌’韻飄香”首屆客家文化節(jié)

暨金針菜豐收節(jié)活動 奮進(jìn)“百千萬工程”

8月13日，黃羌鎮(zhèn)在虎噉村舉辦“‘黃’花盛宴 ‘羌’韻飄香”首屆客家文化節(jié)暨金針菜豐收節(jié)活動，共謀黃羌發(fā)展、共講黃羌故事、共話黃羌未來，喚醒“美麗資源”，促進(jìn)“美麗經(jīng)濟(jì)”，牽引富民增收，繪就“紅韻黃羌·綠美客家”高質(zhì)量發(fā)展的新畫卷。市人大常委會副主任曾繁文，縣委常委、宣傳部部長許為務(wù)，副縣長蔡碧霞、王朝陽及嘉賓等出席活動。

儀式上，蔡碧霞在致辭中指出：近年來，海豐農(nóng)業(yè)生產(chǎn)獲得長足發(fā)展，先后榮獲全國農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)代化先行縣、全國縣域農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息化發(fā)展先進(jìn)縣、國家級農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)等殊榮，不斷從“農(nóng)業(yè)大縣”向“農(nóng)業(yè)強(qiáng)縣”邁進(jìn)。舉辦“‘黃’花盛宴‘羌’韻飄香客家文化節(jié)暨金針菜豐收節(jié)，不僅架起了一座文化交流、互促互鑒的溝通橋梁，也搭建起一個農(nóng)業(yè)增效、促農(nóng)增收的合作平臺?；顒訉蔀橐晕乃苈谩⒁月门d農(nóng)的文農(nóng)旅三向奔赴盛典?！本G美客家“”虎噉金針菜“也必定因此強(qiáng)勢出彩、擦亮品牌。

活動現(xiàn)場舉行客家山歌、客家童謠等表演，展現(xiàn)客家文化的獨(dú)特魅力；設(shè)置金針菜文化介紹、產(chǎn)業(yè)科普、產(chǎn)品展銷、美食品鑒等多個展位，以“展、學(xué)、賞、嘗、尋”的形式，讓大家深入了解黃羌虎噉的金針菜。

海豐縣黃羌鎮(zhèn)客家文化宣傳大使 曾憲元：

很榮幸成為家鄉(xiāng)的客家文化（宣傳）大使，這份殊榮讓我對傳承和弘揚(yáng)家鄉(xiāng)的客家文化有了更強(qiáng)烈的責(zé)任感和使命感。作為一名客家山歌傳承人，我將繼續(xù)努力，創(chuàng)作出更多更優(yōu)秀的客家新歌謠，來推廣我們黃羌客家文化和特色農(nóng)產(chǎn)品。

據(jù)悉，虎噉村種植金針菜有800年的歷史。近年來，黃羌鎮(zhèn)扎實(shí)推動“百千萬工程”，因地制宜發(fā)展特色農(nóng)業(yè)、培育“一村一品”，以虎噉金針菜為種養(yǎng)示范，按照“政府主導(dǎo)、部門支持、群眾參與”的發(fā)展思路，堅(jiān)持走“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”發(fā)展模式，不斷擦亮“虎噉金針”的金字招牌，先后被認(rèn)定為國家4A級綠色食品，“國家地理標(biāo)志產(chǎn)品”、全國供銷合作社系統(tǒng)農(nóng)民專業(yè)合作社標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)產(chǎn)品、“廣東十大名菜”等稱號?；n村也于2014年被國務(wù)院農(nóng)業(yè)部評為第四批全國“一村一品”示范村，2023年被評為廣東省“百千萬工程”典型村。目前，全鎮(zhèn)共有480多戶群眾種植金針菜，種植面積1000多畝。在虎噉村主產(chǎn)區(qū)，僅金針菜一項(xiàng)，全村年收入就達(dá)600多萬元，單項(xiàng)人均年收入約16000元。在虎噉村的帶動下，該鎮(zhèn)雙新、雙圳、雙河、石山、下寨、松林等鄉(xiāng)村相繼種植金針菜。

汕尾市綠舜生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理 許永鑄：

今天，綠舜田園餐廳推出了一系列以金針菜為主題的特色菜品，有金針菜涼拌、金針菜蒸雞、炸金針菜等，讓游客更好地了解和體驗(yàn)國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品虎噉金針菜的黃羌特色，這些菜品不僅色香味俱全，還保留了金針菜的營養(yǎng)價值。今天的活動，還有助于推動農(nóng)村旅游的發(fā)展，讓我們看到了黃羌農(nóng)文旅融合發(fā)展的前景，讓“美食”成為游客一次又一次來到黃羌的理由。

活動的舉辦，旨在做好黃羌鄉(xiāng)村“土特產(chǎn)”的“精”字文章，進(jìn)一步提升土特產(chǎn)“含金量”，擦亮“虎噉金針菜”金字招牌，激發(fā)消費(fèi)潛力，進(jìn)一步拓寬黃羌鎮(zhèn)農(nóng)特產(chǎn)品銷售渠道，弘揚(yáng)客家文化，豐富人民群眾的精神文化生活。黃羌鎮(zhèn)在實(shí)施“百千萬工程”過程中，依托本地資源稟賦優(yōu)勢，大力發(fā)展“一村一品”特色產(chǎn)業(yè)，推動農(nóng)村產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，夯實(shí)產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)，逐步實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村全面振興目標(biāo)。
海豐融媒記者：張禮鍵 陳志明