紅海灣市場監(jiān)管部門約談餐飲服務單位 規(guī)范經營秩序 保障食品安全

汕尾資信

汕尾日報訊 （記者  林敏  通訊員 黃小斯）在“五一”假期來臨之際，近日，市市場監(jiān)管局紅海灣分局對旅游市場餐飲行業(yè)規(guī)范經營者進行約談，進一步規(guī)范旅游市場秩序，營造規(guī)范、安全、舒心的消費環(huán)境，切實增強餐飲服務單位從業(yè)人員的守法經營意識。

約談會通報了幾起餐飲行業(yè)輿情事件處理情況，警醒教育餐飲經營者要引以為戒，自查自糾，自覺守法經營。同時，要求餐飲經營單位要切實承擔主體責任，依法依規(guī)誠信經營，做到明碼標價，嚴禁哄抬物價、串通價格。要配備經強制檢定的標準秤，嚴禁缺斤短兩和使用“鬼秤”。要嚴格把好食品安全關，索證索票齊全，保持環(huán)境衛(wèi)生整潔，不得摻假售假。要做好服務接待工作，加強輿情管控，預防和杜絕突發(fā)事件的發(fā)生。各餐飲單位要同心協力，共同提升紅海灣旅游品牌。