海豐：禁用“生鮮燈” 生鮮產(chǎn)品現(xiàn)本色

海蒂少女

民生視點(diǎn)聚焦社會(huì)熱點(diǎn)，反映群眾呼聲。12月1日起，《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》正式施行，能給生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品“美顏”的生鮮燈，就此被明令禁止使用。

鮮肉、水產(chǎn)、水果等生鮮食品在攤位上鮮艷誘人，買(mǎi)回家卻變了副模樣，這種“賣(mài)家秀”與“買(mǎi)家秀”差異背后，“生鮮燈”可謂“功不可沒(méi)”。近年來(lái)，不少食材在“生鮮燈”燈光“美顏”加持下“顏值爆表”，大大刺激了消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲，可真的買(mǎi)回去又大失所望?！吧r燈”是一種通過(guò)增加特定光源顏色美化貨品外觀的燈具，是商超、菜市場(chǎng)、生鮮門(mén)店里常見(jiàn)的營(yíng)銷(xiāo)手段。

縣市場(chǎng)監(jiān)管局食品經(jīng)營(yíng)安全綜合監(jiān)管股股長(zhǎng) 卓炎華：

我手上拿的是在豬肉檔口隨機(jī)取得豬肉，現(xiàn)在拿到一盞符合要求的燈下，豬肉的顏色就比較自然，是肉品本來(lái)的顏色。我們拿到“生鮮燈”下看看，明顯顏色發(fā)生變化，偏紅色，“生鮮燈”會(huì)改變生豬產(chǎn)品本來(lái)的顏色，誤導(dǎo)消費(fèi)者。

12月1日起，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局新修訂的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》規(guī)定，銷(xiāo)售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品，不得使用對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品的真實(shí)色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設(shè)施誤導(dǎo)消費(fèi)者對(duì)商品的感官認(rèn)知。這一規(guī)定的實(shí)施，意味著“生鮮燈”將被列入禁用范疇。連日來(lái)，記者跟隨縣市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員走訪(fǎng)了全縣多個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)大部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)的肉類(lèi)、水產(chǎn)、水果等攤位“生鮮燈”的身影已經(jīng)銷(xiāo)聲匿跡。在普通照明燈具下，各類(lèi)食材呈現(xiàn)出最真實(shí)的色彩。

市場(chǎng)管理人員：

在市場(chǎng)接到不得使用‘生鮮燈’的通知后，我們市場(chǎng)第一時(shí)間積極響應(yīng)，統(tǒng)一進(jìn)行了更換，現(xiàn)在都是普通的白色照明燈，可以更好地幫助消費(fèi)者進(jìn)行挑選采購(gòu)。

群眾：

今天來(lái)買(mǎi)菜，看到這樣的燈下的蔬菜就是原來(lái)的顏色，不像以前那樣紅紅的，拿回家也是這種原色，吃起來(lái)也放心。

縣市場(chǎng)監(jiān)管局食品經(jīng)營(yíng)安全綜合監(jiān)管股股長(zhǎng) 卓炎華：

從檢查情況來(lái)看，市場(chǎng)和商戶(hù)都比較積極響應(yīng)相關(guān)規(guī)定，把“生鮮燈”及時(shí)改為了符合規(guī)定的普通燈源，但是有個(gè)別商戶(hù)還未及時(shí)更換到位，我們也會(huì)及時(shí)提醒告知，并且會(huì)加大宣傳引導(dǎo)和監(jiān)督檢查力度，保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，讓群眾買(mǎi)得放心、買(mǎi)得舒心。

“生鮮燈”禁令的實(shí)施，無(wú)疑是給消費(fèi)者吃了一顆“定心丸”。一方面，商家不得再用“美顏”過(guò)后的肉品蔬果刺激消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望，誤導(dǎo)、忽悠、欺騙消費(fèi)者，破壞市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序。另一方面，消費(fèi)者在消費(fèi)過(guò)程中如果再遇“生鮮燈”，可以向監(jiān)管部門(mén)投訴舉報(bào)，以維護(hù)自身合法權(quán)益不受侵害。倒逼商家規(guī)范經(jīng)營(yíng)，凈化市場(chǎng)環(huán)境。

縣市場(chǎng)監(jiān)管局食品經(jīng)營(yíng)安全綜合監(jiān)管股股長(zhǎng) 卓炎華：

12月1日起，銷(xiāo)售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品全面禁止使用“生鮮燈”，對(duì)于仍使用不符合規(guī)定照明設(shè)施的，將由縣級(jí)以上市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上三萬(wàn)元以下罰款。消費(fèi)者如有發(fā)現(xiàn)相關(guān)違法違規(guī)行為可通過(guò)撥打12315、12345等渠道進(jìn)行投訴舉報(bào)。

融媒記者：陳瑞政