近日,共青團(tuán)中央、人力資源社會保障部聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于命名表彰第21屆全國青年崗位能手的決定》,授予王欣等50名同志“全國青年崗位能手標(biāo)兵”稱號,授予崔嫚等850名同志“全國青年崗位能手”稱號。我市粵菜師傅技能工作室負(fù)責(zé)人、省青聯(lián)委員卓燕禧獲授“全國青年崗位能手”稱號。
在市粵菜師傅技能工作室工作以來,卓燕禧認(rèn)真貫徹落實省委、省政府和市委、市政府關(guān)于推進(jìn)實施“粵菜師傅”工程高質(zhì)量發(fā)展有關(guān)工作部署,認(rèn)真鉆研汕尾地方特色菜,精心編制市中式烹調(diào)專項考核題庫和《汕尾特色風(fēng)味菜》《汕尾市“粵菜師傅”培訓(xùn)教材》等相關(guān)學(xué)術(shù)書籍;創(chuàng)新培訓(xùn)手段,錄制30期粵菜烹飪線上培訓(xùn)課程,制作“粵菜師傅線上培訓(xùn)包”,免費(fèi)面向大眾開展“粵菜師傅云培訓(xùn)”;參與策劃市“粵菜師傅送教下鄉(xiāng)”培訓(xùn)活動,作為主講教師到鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展“送教下鄉(xiāng)”培訓(xùn)班20余期,共培訓(xùn)近4000人,幫助當(dāng)?shù)卮迕駥崿F(xiàn)技能就業(yè)創(chuàng)業(yè)。
記者:陳曉銘
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