話說“立春”風(fēng)俗習(xí)慣

碩炫

             話說“立春”風(fēng)俗習(xí)慣

  立春是第一個節(jié)氣，是新一年的開始，俗話說得好：一年之計(jì)在于春。一年之始，人們都有圖個吉利的思想，在人們的心目中，春是溫暖，鳥語花香；春是生長，耕耘播種。因此，立春節(jié)氣在我國有多種風(fēng)俗習(xí)慣。

  1、迎春：據(jù)文獻(xiàn)記載，周朝迎接“立春”的儀式，立春前三日，天子開始齋戒，到了立春日，親率三公九卿諸侯大夫，到東方八里之郊迎春，祈求豐收�；貋碇�后，要賞賜群臣，布德和令以施惠兆民。這種活動必然影響到庶民，使之成為后來世世代代的全民的迎春活動。古時(shí)的迎春活動，開始時(shí)在東郊，因?yàn)橛�春活動中祭拜的句芒神是東方之神。后來，迎春活動的地點(diǎn)就不止是在東郊了，宮廷內(nèi)、府衙門前等地都有迎春的活動，活動的內(nèi)容也越來越豐富。在宋代，“立春日，宰臣以下，入朝稱賀”(宋吳自牧《夢粱錄》)，這種立春的賀節(jié)，也是一種迎春活動。在清代，還有所謂“拜春”的習(xí)俗:“立春日為春朝，士庶交相慶賀，謂之'拜春'。粉為丸，祀神供先，其儀亞于歲朝，埒于冬至”(清顧祿《清嘉錄》“拜春”)。這種“拜春”的活動，與元旦的“拜年”相似，也是迎春活動的一種。

  2、報(bào)春：立春前一天，有兩名藝人頂冠飾帶，一稱春官，一稱春吏，沿街高喊：春來了，春來了……，路上人群看見春官都要作揖禮謁。

  3、貼春帖：又稱春帖、春端帖、春端帖子。這是一種在“立春”日剪帖在宮中門帳上的書有詩句的帖子。詩體近于宮詞，多為絕句，文字工麗，內(nèi)容大都是歌功頌德的，或者寓規(guī)諫之意�！傲⒋骸比召N春帖、作春帖詞，在宋代很盛行。

  4、打春牛，打春牛的習(xí)俗歷史非常悠久，可以一直追溯到西周時(shí)期。據(jù)《周禮》記載，每年立春時(shí)節(jié)，周天子要率領(lǐng)三公九卿諸侯等前往東郊舉行迎春儀式。在儀式上的供桌上，要擺放一頭塑好的土牛，然后由主持祭祀的官員執(zhí)鞭抽打土牛，這便是最早的打春牛的儀式。打春牛的儀式從西周開始，在古代中國各個朝代的官方迎春儀式中都有出現(xiàn)，并且也逐漸地?cái)U(kuò)散到民間，形式也變得更為熱鬧和靈活。比如被鞭打的春牛，就從最早的土牛變成了后來的紙牛，即用木條編織框架再貼上彩紙做成。春牛的形制也被人們附麗了更多美好的愿望，比如牛的四肢代表一年四季，牛的尾巴要有一尺二寸，代表一年十二個月，牛的肚子里要塞滿五谷，這樣人們鞭打春牛的時(shí)候，五谷就會流淌出來，預(yù)示著五谷豐登。打春牛也是為了讓耕牛振奮精神、打掉惰性的一種儀式，同時(shí)也包含著先民們對豐收的祈禱。

  5、戴春：戴春是指立春時(shí)節(jié)，人們要頭戴或穿戴一些特別的配飾的習(xí)俗。至于具體用什么配飾，各地就有比較大的差異了。比如在河南，流行給小孩“戴春雞”，也就是制作布藝的公雞布偶戴在小孩的頭上。因?yàn)殡u與“吉”諧音，所以“戴春雞”有祈求新春吉祥的意思。而在陜西的一些地方，則流行“戴春燕”，也就是用彩綢縫成燕子，然后戴在胸前。燕子是候鳥，每年春季飛回北方，被人們認(rèn)為是報(bào)春的使者，也有著吉祥如意的意思。

  6、咬春： 立春日吃春餅稱為“咬春”。民間在立春這一天要吃一些春天的新鮮蔬菜，既為防病，又有迎接新春的意味。唐《四時(shí)寶鏡》記載:“立春，食蘆、春餅、生菜，號'菜盤'”�？梢娞拼�人已經(jīng)開始試春盤、吃春餅了。主要是立春時(shí)節(jié)一些特定的飲食習(xí)俗，比較常見的有春餅和春卷兩類，具體的做法依各地風(fēng)俗物產(chǎn)不同而有所區(qū)別�；�本上說，春餅就是用一張小薄餅將各種時(shí)令的蔬菜，比如菠菜、韭菜、豆芽、蘿卜等等，卷起來蘸醬吃；而春卷則更復(fù)雜，要將時(shí)令蔬菜卷起后再油炸至金黃食用。不論具體做法，咬春這種習(xí)俗其實(shí)跟古老的嘗新、薦新習(xí)俗是有一定聯(lián)系的。春天萬物復(fù)蘇，一些蔬菜開始長出嫩芽，所以春季會有嘗新，也就是食用新鮮農(nóng)作物的儀式，這也是古人祈求豐收儀式的一種。

  7、踏春：中國民間在春天的郊游和散步，結(jié)伴到郊外原野遠(yuǎn)足踏青，并進(jìn)行各種游戲以及蹴鞠、蕩秋千、放風(fēng)箏等活動，是一種重要的旅游習(xí)俗。據(jù)《晉書》記載:每年春天，人們都要結(jié)伴到郊外游春賞景，至唐宋尤盛。立春，草木初萌，萬物復(fù)蘇。出門踏青，置身于大自然之中，或登山遠(yuǎn)足，或漫步林蔭，不計(jì)速度，只求消遣，其樂無窮。

  立春是二十四節(jié)氣中的第一個節(jié)氣，也是春季的開始�！耙荒曛�計(jì)在于春，一生之計(jì)在于勤”，諸多的習(xí)俗，其實(shí)也都是勤勞的中國人對豐收的一種祈盼。

古代迎春圖

古代迎春圖

打春牛

戴春圖

古代踏春圖