故園記事之:我來之捷勝“石頭”

萬行

      作者@布衣天涯

      捷勝鎮(zhèn)石頭村是我的故鄉(xiāng)，至于為什么叫這個奇怪的名字，打小以來，我沒少動腦筋，后來尋思，大概是村里有幾堆青灰色的亂石吧。

      石頭村鄰近大海，步行至海也就三十分鐘左右，之間是一大片莊稼地，阡陌縱橫其間。小時候最喜歡去海灘玩，而大人一般是禁止的，因為小孩單獨去玩會覺得危險，擔(dān)心小孩下海玩水，于是一經(jīng)發(fā)覺必用曬衣的竹桿敲打一頓。

      我們尤喜歡夏天的大海，在海灘玩耍撿貝殼，總是樂而忘返。特別是夏季五六月，去大海被太陽曝曬一會，整個人就又紅又黑赤，如同煮熟的海蝦，用指甲在手腳一劃，就是一道白白的印子。

      于是夏天去海邊玩，而不被大人發(fā)覺就是一樁考腦筋的事。

       我還好點，知道怎么掩飾，去了海邊后不能馬上回家，須在村邊的大榕樹下磨蹭一陣子，待熱汗蟄伏下去，暑氣沒那么重，再回去大人就不容易發(fā)現(xiàn)，記憶中我僅僅被母親抓住打過一次。

      母親是外鄉(xiāng)人嫁過來，父親是一老實懦弱的漁民，據(jù)說還是兵荒馬亂那年代，阿公打從香港一個不知名的碼頭撿回來的，親父母俱不詳，至今也無從考察，在左鄰右里是勢單力孤的。所以母親挺要強(qiáng)，如果自家孩子和外面人家小孩吵架，不管對錯，只管先打自己的孩子。

      我童年時就必須小心翼翼，出去和鄰里小孩吵架是沒人幫手的。一個人總老打不過人家?guī)讉€堂兄堂弟的，于是打架輸?shù)臅r候居多。

      石頭村里兩處地方種有大榕樹，小時候一直叫榕樹腳，也就是現(xiàn)在的文青所叫的“榕樹下”吧。

榕樹腳足有半個藍(lán)球場大，這里好幾處，有大塊的灰青色石頭凸露出地面，在夏天坐上去又涼快又光滑，經(jīng)常邊上會栓幾頭老牛。每年當(dāng)暑氣熱不可擋時，無事的村人便會聚于此乘涼消暑，有女人在補(bǔ)漁網(wǎng)聊天的，時不時也聚來幾個老人“講古”，當(dāng)然也有捉對下棋的，小孩子在其中竄來竄去，算是村里最“老熱”的地方了。

汕尾的大海

     石頭村里大部分都是漁民，靠海為生。于是村里人跟海便分外親切，我們小時候會去沙灘等自家的船回來，這應(yīng)該是童年最美妙的事了。

     試試想象：晴朗藍(lán)天下，大海一望無垠，潔白的沙灘，海風(fēng)陣陣，一群孩子在海灘翹首以盼等著漁船歸航......

      大致下午四點多開始，漁船開始陸續(xù)滿載而歸，這時候便人聲喧嘩，有賣各種小吃的攤子出沒其中，間雜此起彼伏的叫賣聲，熱鬧之極。

這里最受漁民歡迎的自然是豆腐花，賣主會把挑來的擔(dān)子攤開，一頭豆腐一頭洗碗水。如白雪般的熱豆腐花灑上紅糖，再舀上一匙濃濃的姜汁，既解渴又扛餓。當(dāng)然，小孩子是吃不上的，只能在一邊眼饞地盯著，咕嘟咕嘟不斷吞口水。

      一般來說，一艘漁船都是幾家合伙出海，于是同船幾家的小孩便會相約一起，早早就到海灘，眼巴巴的等自家的漁船歸來，每當(dāng)有漁船歸來，我們便一哄而上，瞧一瞧是不是自家的，如果不是也沒關(guān)系，繼續(xù)在沙灘上嬉戲，赤腳走走追追。

果然是了，便大喜過望，蜂擁而上，懂事的幫大人拾掇物件，等漁船上灘?？客桩?dāng)，大人們便端出一大鍋煮熟的海魚蝦。那時代，有段時間漁民出海捕獲的魚是不準(zhǔn)私相買賣的，必須一律上交“漁管所”（大致是這個名稱吧），然而收購價又定的特別低。

于是老實巴交的漁民們在長期的生涯中也憋出了應(yīng)付的笨辦法，那就是當(dāng)一天捕魚結(jié)束時，在海上全體漁民先煮魚吃了個飽，然后再煮多一大鍋留給自家的小孩吃，這就是我們一幫小孩子在沙灘眼巴巴等船歸的最終目標(biāo)，當(dāng)年管這叫吃“鮮鍋底”。

“鮮鍋底”可真美味啊！一個特別大的鐵鍋里，把各種當(dāng)天剛捕獲的鮮活海魚蝦一起燉。

于是，小伙伴席地而坐在沙灘上，開始大快朵頤，而大人們在旁邊笑瞇瞇的瞧著，抽著卷旱煙。

我們一天最開心的時刻到了……

那味道我至今都念念不忘，好像后來再也吃不到那種味道的了。

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石狗湖

      老家不遠(yuǎn)處有一灣湖泊，湖的洼地里天生有一怪石，形肖狼狗，故名石狗湖，石狗湖有水的季節(jié)景物極美，特別是秋天，會有水鳥在里面飛來飛去，湖泊水天一色，蘆葦搖曳生姿，頗有幾分江南水鄉(xiāng)的景致。

      夏天時我們會組一起去湖里摸魚兒，摸魚兒自不用說，各帶魚籃在湖里各摸各的；還有另一種捉魚方法，叫“戽”（音：戶）魚的，就是在湖邊的濕地或小池塘找一處容易圍堵的，把前后周圍取泥土圍堵住，再在排水渠前邊立一柵欄，用作過濾，避免魚蝦竄過來不小心被排走。幾個人輪流用木桶滔水排掉，等水越來越少，慢慢低淺下去，魚蝦便無處可逃，看著魚在淺水里慌忙，心里真興奮啊。沒多久，就可以開始捉魚了，這大抵就是涸澤而漁了，這活一般需要四五個小孩合伙協(xié)作完成。

     我和幾個玩得來的小伙伴，暑假時這活兒也干過好幾次，由于這活兒干每一次，人就被哂得又黑又紅，還一身的泥腥味。家人又不同意了，威脅下次再去就不給我送午飯，便罷了。（未完）

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